Winterfeest (Winterschmaus), kruidenthee, gearomatiseerd

Smaak: een verleidelijke speculaassmaak

Bereiding: 100 °C, 5 minuten laten trekken

Drinkadvies: de gordijnen zijn dicht, buiten is het koud en huilt de wind, binnen branden de kaarsen en drink je deze thee.

Ingrediënten: geroosterde boekweit, gerolde stukjes schors van cassia, stukjes kaneel, gesuikerde en geroosterde kokoschips (kokosnoot, suiker), Pimienta Triturada, gekonfijte stukjes gember (gember, suiker, citroenzuur), geroosterde amandelen (amandelen, suiker, kaneel, aroma, wijnsteenzuur, water), stukjes cacaobonen, natuurlijk aroma, kardemomzaad, roze peper, bloesems van rode korenbloemen.

Duitsers hebben een onovertroffen woord voor deze thee: Winterschmaus; zo'n mooi woord hebben we in het Nederlands niet, maar de smaak is even goed!